Ristorante Pizzeria a Salsomaggiore Terme
pomodoro, aglio, origano, basilico
pomodoro, mozzarella, basilico
pomodoro, mozzarella, salsiccia, basilico
pomodoro, mozzarella, würstel, basilico
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto tagliato a dadini, basilico
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto tagliato a dadini, funghi, basilico
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, basilico
pomodoro, acciughe, olive, capperi, origano, basilico
pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto tagliato a dadini, carciofi, olive, basilico
pomodoro fresco, pomodoro, mozzarella, basilico
pomodoro, mozzarella, salame piccante, basilico
pomodoro, mozzarella, grana, gorgonzola, stracchino, basilico
pomodoro, basilico, mozzarella di bufala campana
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, basilico
pomodoro, mozzarella, Speck, basilico
pomodoro,mozzarella, prosciutto cotto tagliato a dadini, funghi, basilico
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto tagliato a dadini, acciughe, olive, origano, basilico
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, basilico, origano
pomodoro, mozzarella, melanzane, basilico
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, basilico
pomodoro,mozzarella, gamberetti, prezzemolo
*con pomodoro, senza mozzarella
pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine fritte, peperoni arrostiti, spinaci e carciofi lessati, basilico
bianca con mozzarella, brie, speck
*Tutte le pizze si possono preparare senza glutine, previa prenotazione di almeno 24 ore.
margherita con pomodorini confit, prosciutto cotto e stracciatella
bianca con mozzarella e fuori cottura pomodorini, rucola e burrata
pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, basilico e peperoncino
pomodoro, mozzarella, melanzane, salsiccia, gorgonzola, basilico
bianca con stracchino, mozzarella, noci ,speck, rucola
metà Margherita e metà Calzone farcito con mozzarella, salsiccia, melanzane, basilico
pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto tagliato a dadini, peperoni, carciofi, acciughe, würstel, melanzane, spinaci, zucchine, basilico
bianca con Mozzarella, salsiccia, cime di rapa
bianca con mozzarella di bufala, funghi porcini, gamberetti, radicchio rosso
pomodoro, pomodorini freschi, provola, rucola, scaglie di grana, basilico
bianca con mozzarella di bufala e funghi porcini
bianca con pomodorini freschi, provola, porcini, prosciutto cotto tagliato a dadini, scaglie grana, basilico
metà pomodorini,pomodoro e bocconcini di bufala messi dopo la cottura; metà calzone farcito con cotto tagliato a dadini e bufala
*Tutte le pizze si possono preparare senza glutine, previa prenotazione di almeno 24 ore.
bianca con mozzarella, gorgonzola, funghi, melanzane e pancetta
bianca con mozzarella, stracchino, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana e rucola
pomodorini freschi ciliegini, pomodoro, bocconcini di Mozzarella di bufala campana e basilico). Tutti gli ingredienti vengono aggiunti dopo la cottura della pasta della pizza
ripieno con mozzarella, funghi, ricoperto con prosciutto crudo
pizza doppia farcita con mozzarella, prosciutto cotto tagliato a dadini e funghi, ricoperta da una pizza Margherita, basilico
pizza doppia farcita con mozzarella, salsiccia, funghi, prosciutto cotto tagliato a dadini, ricoperta da una pizza Primavera con prosciutto crudo, basilico
bianca con zucca grigliata, crème fraîche, mozzarella di bufala campana, salsiccia, olio di semi di zucca, scaglie di parmigiano
*Tutte le pizze si possono preparare senza glutine, previa prenotazione di almeno 24 ore.
L'attenzione ai dettagli
Allergeni & Co.
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/Allegato II (possibili allergeni):
Pesce e prodotti a base di pesce, molluschi e prodotti a base di molluschi, crostacei e prodotti a base di crostacei, cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte, anidride solforosa e solfiti, frutta a guscio, sedano e prodotti a base di sedano, lupini e prodotti a base di lupini, arachidi e prodotti a base di arachidi, senape e prodotti a base di senape, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04.