Timocenko

Ristorante Pizzeria a Salsomaggiore Terme

Timocenko
Menu Ristorante
Antipasti
Insalata di gamberi con rucola
€ 11,50
Gamberi in salsa rosa
€ 11,50
Cocktail TIMOCENKO
€ 16,00

Insalata di mare, gamberi in salsa rosa, carpaccio di pesce spada affumicato con spuma di ricotta e marmellata di limoni di Sorrento

Insalata di mare
€ 14,00
Cozze gratinate
€ 10,00
Carpaccio di pesce spada
€ 14,50

su letto di rucola con spuma di ricotta e marmellata di limoni di Sorrento

Crocchette di patate
€ 5,00
Prosciutto crudo
€ 8,00
Mozzarella di Bufala Campana
€ 8,50
Caprese
€ 9,50
Burrata
€ 9,50
Primi Piatti
Spaghetti ai frutti di mare
€ 13,50
Spaghetti gamberi e rucola
€ 12,50
Tortelli di asparagi con vongole veraci
€ 15,50
Tortelli di patate con sugo alla pescatora
€ 15,50
Spaghetti alle vongole
€ 12,50
Spaghetti alle cozze
€ 11,50
Risotto ai frutti di mare
€ 13,00
Spaghetti pomodoro e basilico
€ 6,50
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
€ 6,00
Penne alla Siciliana
€ 9,50

Pomodoro, melanzane e mozzarella

Penne all'Arrabbiata
€ 6,50
Penne ai quattro formaggi
€ 8,50

*Tutti i primi piatti si possono preparare con pasta senza glutine (riso e mais)

Pesce
Salmone alla griglia (trancio)
€ 13,00
Calamari fritti
€ 15,00
Fritto misto
€ 15,00
Branzino al forno o alla griglia
€ 15,00
Filetto di Branzino al pomodorino
€ 16,00
Grigliata mista di pesce
€ 17,00
Pesce spada alla griglia
€ 16,00
Gamberoni alla griglia
€ 16,00
Cozze alla Marinara
€ 12,00

con pomodoro

Sauté di Cozze
€ 12,00

in bianco

Sauté di Vongole
€ 14,00

in bianco

Filetto di salmone ai carciofi con agrumi
€ 16,00
Carne
Scaloppina al vino bianco
€ 10,50
Scaloppina al limone
€ 10,50
Fettina di vitello alla griglia
€ 10,50
Fettina di manzo alla griglia
€ 9,50

*Le pietanze di carne o di pesce si intendono fresche o surgelate.
**L'olio contenuto nelle oliere è olio extra vergine d'oliva.

Contorni
Insalata verde
€ 4,00

Lattuga

Radicchio rosso
€ 4,50
Insalata mista
€ 5,50
Carote crude
€ 4,00
Melanzane fritte
€ 6,00

al pomodoro

Spinaci
€ 5,00

al naturale o al burro

Patate fritte
€ 4,00
Rucola
€ 4,50
Crocchette di patate
€ 5,00
Cime di rapa saltate con aglio, olio e peperoncino
€ 6,00
Dessert
Cheesecake con amarene
€ 5,00
Semifreddo al torroncino
€ 4,50
Profiterole
€ 4,50
Delizia al Limone
€ 6,00
Pastiera Napoletana
€ 6,00
Babá al Rhum
€ 5,50
Cassata siciliana
€ 5,50
Tiramisù
€ 5,00
Sorbetto al limone
€ 4,00
Gelato per bimbi
€ 4,00

Vari animaletti

Crema Catalana
€ 4,50
Torta al cioccolato
€ 4,50
Torta cioccolato e pistacchio
€ 4,50
Coppa gelato
€ 5,50

Yogurt e frutti di bosco

Cannolo siciliano
€ 6,00
Timocenko
L'attenzione ai dettagli

Allergeni & Co.

Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/Allegato II (possibili allergeni):

Pesce e prodotti a base di pesce, molluschi e prodotti a base di molluschi, crostacei e prodotti a base di crostacei, cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte, anidride solforosa e solfiti, frutta a guscio, sedano e prodotti a base di sedano, lupini e prodotti a base di lupini, arachidi e prodotti a base di arachidi, senape e prodotti a base di senape, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

Alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04.